Брошюра "Вторая жизнь пищевых отходов" создана Движением 42, членами сети РСоЭС, совместно с карельской общественной инициативой "Компост-мобиль" при поддержке норвежской природоохранной организации Naturvernforbundet.. В брошюре собраны все доступные и проверенные способы утилизации пищевых отходов. Пищевые отходы составляют до 40% содержимого мусорных ведер. На свалке они приводят к множеству проблем: выделению свалочного газа, горению, выделению токсичного фильтрата, который попадает в грунтовые воды. Но собранная отдельно органика может стать ценным ресурсом - удобрением. Каждый из нас может уже сейчас начать правильно утилизировать пищевые отходы даже находясь в городской квартире.
Направления деятельности: